سڪل ڪولائيڊ مل هڪ مشين آهي جيڪا دواسازي ۽ کاڌي جي صنعتن ۾ استعمال ڪئي ويندي آهي ته جيئن ٿلهي مواد جي ذرات کي گھٽائي سگهجي. اهو ٻن ويجھي فاصلي تي، ٽوٿل ڊسڪ جي وچ ۾ مواد کي ڪٽڻ، پيسڻ، ۽ ملائڻ سان هلندو آهي. ڊسڪ تيز رفتار تي گھمندي ٿو، ڪترين قوتن کي ٺاهي ٿو جيڪا مواد کي ننڍن ذرات ۾ ٽوڙي ٿو. اهو عمل emulsions پيدا ڪرڻ لاء اهم آهي, suspensions, ۽ smooth textures ۽ consistent particle sizes سان dispersions.